25 Agosto 2025
Durante la stagione estiva, ogni appassionato di birra artigianale si pone la stessa domanda: quale stile scegliere per accompagnare le lunghe giornate estive? La risposta potrebbe […]
8 Agosto 2025
L’Italia è da sempre associata al vino, la cultura legata a esso è davvero di lunga data, ma negli ultimi anni il panorama birrario del Bel […]
23 Luglio 2025
L’India Pale Ale (IPA) è oggi uno degli stili di birra artigianale tra i più popolari al mondo, in gran parte grazie alla sua caratteristica esplosione […]
9 Giugno 2025
Nel mondo delle birre artigianali, l’invecchiamento in botte rappresenta una delle pratiche più affascinanti nonché complesse. Non si tratta semplicemente di lasciare riposare una birra, ma […]
6 Maggio 2025
Una tradizione brassicola che continua a sorprendere, tra rusticità , profumi speziati e freschezza elegante Tra gli stili più affascinanti della birra artigianale europea c’è senza dubbio […]
16 Aprile 2025
Per anni relegata al ruolo di bevanda informale da pub o pizzeria, oggi la birra artigianale si ritaglia uno spazio sempre più ampio nel mondo della […]
7 Marzo 2025
Le origini dello stile IPA L’India Pale Ale, comunemente conosciuta come IPA, ha una storia radicata nel XIX secolo. Nata in Inghilterra, questo stile di birra […]
7 Marzo 2025
Lager: una tradizione tedesca radicata nella storia Quando si parla di birre Lager, il pensiero corre immediatamente alla Germania, patria indiscussa di alcuni degli stili birrari […]
27 Febbraio 2025
L’origine dello Stout: una birra dal carattere deciso Lo Stout è uno degli stili birrari più apprezzati e conosciuti al mondo, famoso per il suo colore […]